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| Arroz à Crioula |
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Segunda, 04 Fevereiro 2008
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água Preparação: Leve um tacho ao lume com água abundante temperada com sal.
Quando a água ferver, introduza o arroz, lavado e escorrido e deixe cozer durante 14 minutos. Deite o arroz num coador e passe-o de imediato por água fria. Escorra bem e coloque-o num tabuleiro untado com margarina. Por cima, espalhe a restante margarina em nozinhas.
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