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Macarrão à Italiana Versão para impressão Enviar por E-mail
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Domingo, 26 Junho 2011 Escrito por EntreTaxos

Ingredientes:

- 250 g de macarrão;
- molho béchamel;
- sal;
- pimenta;
- queijo gruyère ou parmesão;
- pão ralado.

 

Preparação:

Coza o macarrão em água abundante temperada com sal.

Quando estiver al dente, escorra-o e ligue-o com molho béchamel a gosto. Tempere com pimenta.

Adicione o queijo ralado e envolva.

Coloque o macarrão num prato de ir ao forno e polvilhe com o pão ralado.

Leve ao forno a gratinar e sirva.

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