 |
|---|
| Esparguete ao Alhinho |
 |
 |
|
Segunda, 04 Fevereiro 2008
|
|||
|
300 g de esparguete Coza o esparguete em água abundante temperada com sal, 2 dentes de alho , descascados e esborrachados, e um fio de óleo, até estar al dente.
Descasque e pique os restantes dentes de alho e leve ao lume numa frigideira com o restante óleo e a malagueta de piripiri esfarelada. Escorra bem o esparguete e introduza-o na frigideira quando os alhos começarem a alourar. Deixe saltear cerca de 5 minutos mexendo com dois garfos. Polvilhe com a salsa picada e misture muito bem. Sirva como acompanhamento de carnes.
|
| Veja também: |
|---|
|
Temos 6 visitantes em linha
