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| Shot de ostra com vodka e cebolinho |
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Terça, 05 Fevereiro 2008
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Ingredientes (Para 4 Pessoas):
1 dl de vodka Preparação: Deite o vodka num tacho pequeno e leve ao lume com as ostras. Deixe ferver 2 minutos até as ostras abrirem.Retire as ostras das conchas e coloque cada uma num copo de shot. Borrife-as com um pouco de vodka e encha com o iogurte lÃquido até ¾ da altura do copo. Triture um pouco de gelo e misture-o a gosto com cebolinho picado. Distribua pelos copos. Sirva imediatamente e beba o shot de uma só vez.
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