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| Sangria branca |
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Terça, 05 Fevereiro 2008
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½ melão Tire as sementes ao melão e molde a polpa em bolas com a ajuda de uma colher própria.
Lave e corte os bagos de uva ao meio. Retire-lhes as grainhas e junte ao melão. Lave e corte a maçã em dados e junte-a aos restantes frutos. Adicione o açúcar, o pau de canela e um pé de hortelã. Perfume com um pouco de pimenta moÃda na altura, mexa e reserve no frigorÃfico até o açúcar estar dissolvido. Junte o vinho branco e a gasosa e distribua pelos jarros. Sirva com algumas pedras de gelo.
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