Entretaxos. Livro de Culinária Online.
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Ingredientes:

- 1 kg de carne de porco picada;
- 1 pacote de sopa de cebola;
- 1 pacote de natas;
- 3 colheres (sopa) de passas de uva.
- 2 colheres (sopa) de pinhões;
- folha de alumínio.

 

Preparação:

Aqueça o forno a 200º.

Numa tigela, misture muito bem a carne picada, os pinhões e as passas com a sopa de cebola.

Junte as natas e misture bem.

Coloque o preparado numa folha de alumínio mais ou menos do comprimento do tabuleiro em que vai levar ao forno.

Molde a carne em forma de cilindro e enrole na folha de alumínio.

Leve ao forno durante cerca de 20 minutos.

Sirva com salada, arroz ou esparguete.

 



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