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Biscoitos Fritos Versão para impressão Enviar por E-mail
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Segunda, 15 Fevereiro 2010 Escrito por EntreTaxos

Ingredientes:

- 10 colheres de sopa de açúcar branco
- 6 colheres de sopa de azeite fervente
- 1 colher de chá de bicarbonato de soda
- 3 ovos
- raspa de limão q.b.
- farinha de trigo q.b.

 

Preparação:

Misturam-se todos os ingredientes, juntam-se as claras batidas em castelo e vai-se adicionando a farinha até se poder tender.

Fritam-se os biscoitos em azeite, depois de se lhe dar a forma desejada, normalmente em arco.

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