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Bolinhos de Prata Versão para impressão Enviar por E-mail
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Segunda, 15 Fevereiro 2010 Escrito por EntreTaxos

Ingredientes:

- 250 gr de açúcar branco
- 125 gr de farinha de milho “maizena”
- 125 gr de farinha de trigo
- 125 gr de manteiga
- 6 claras de ovos

 

Preparação:

Bate-se a manteiga com o açúcar até ficar um creme branco.

Deitam-se as farinhas e bate-se muito bem.

Adicionam-se depois as claras previamente batidas em castelo e envolve-se.

Tendem-se os bolinhos e vão ao forno em tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.

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