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Sexta, 26 Março 2010 Escrito por EntreTaxos
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Ingredientes:
- 2,5 dl de água
- 500 gr de açúcar
- 5 ovos
- Sumo e raspa de uma laranja.
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Preparação:
Leve a água ao lume juntamente com o açúcar e deixe ferver durante 5 minutos em lume moderado.
À parte, bata os ovos com as gemas, o sumo e as raspas da laranja, depois junte a calda e distribua este preparado por forminhas untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar.
Leve ao forno durante cerca de 30 minutos, retire e desenforme depois de frio.
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