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Queijadinhas de Requeijão Versão para impressão Enviar por E-mail
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Ingredientes:

- 200 gr de requeijão
- 200 gr de açúcar
- 4 ovos

 

Preparação:

Escorre-se muito bem o requeijão e passa-se pelo passador para um tacho.

Junta-se-lhe o açúcar e os ovos batidos e mexe-se tudo muito bem.

Leva-se ao lume brando até ligar, mexendo sempre até se ver o fundo ao tacho.

Forram-se as forminhas com massa tenra e enchem-se com o recheio e vão ao forno para tomar cor.

 



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