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Bolo de Cenoura, Ananás e Nozes Versão para impressão Enviar por E-mail
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Quinta, 10 Janeiro 2008 Escrito por EntreTaxos
Ingredientes:

4 Ovos
2 Copos de cenoura ralada
2 Copos de farinha
2 Copos de açúcar
1 Copo de óleo
1 Copo de ananás picado
1 Copo de nozes picadinhas
2 Colheres (chá) de fermento
1 Colher de canela
½ Colher de sal fino
1 Colher de soda

Preparação:

Bate-se o açúcar com o óleo e juntam-se os ovos um a um. Posteriormente, adicionam-se os restantes ingredientes.
Vai ao forno numa forma untada apenas com margarina.
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