Entretaxos. Livro de Culinária Online.
Bolo de Laranja Versão para impressão Enviar por E-mail
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Ingredientes:

7 Ovos
1 Chávena de leite
1 Chávena de óleo
2 Chávenas de açúcar
3 Chávenas de farinha
Sumo e raspa de uma laranja
1 Colher (sobremesa) de fermento em pó

Preparação:

Batem-se as gemas com o açúcar e junta-se o sumo e a raspa de laranja.
Junta-se o óleo e o leite e volta-se a bater.
Adicionam-se as claras em castelo e, por fim, a farinha.
Coze-se no forno durante 40 minutos.
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