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Bolo de Banana Versão para impressão Enviar por E-mail
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Ingredientes:
-1 Chávena (chá) de açúcar
-½  Chávena (chá) de margarina
-2 Ovos
-¼ Chávena (chá) de leite
-2 Bananas
-1 e ½ Chávena (chá) de farinha de trigo
-1 Colher (chá) de fermento em pó
-½ Colher (chá) de bicarbonato de sódio


Preparação:
Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme. Adicione os ovos, um a um, sem parar de bater e junte as bananas previamente reduzidas a puré. Misture a farinha com o fermento e com o bicarbonato de sódio e bata durante 2 minutos. Leve ao forno durante 40 minutos numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha.

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