Ingredientes:
-3 chávenas de chá de farinha
-1 chávena de chá de leite
-4 colheres de sopa de manteiga
-4 chávenas de chá de açúcar
-2 colheres de chá de fermento
-5 ovos
-1 lata de rodelas de ananás pequena

Preparação:
Bata a manteiga com 2 chávenas de chá de açúcar, em seguida junte os ovos um a um, depois a farinha misturada com o fermento e vá adicionando o leite aos poucos.
Aloire dentro da forma 1 chávena de chá de açúcar, e com ele barre a forma, enquanto estiver quente.
Coloque no fundo da forma rodelas de ananás, deite por cima a massa e leve ao forno a 180º C.

Misture a água do ananás com 1 chávena de açúcar e leve ao lume até ficar com consistência de xarope.
Quando o bolo estiver cozido tire-o do forno e pique-o com um palito, de seguida deite o molho sobre o bolo para este ficar humedecido.
Por fim retire o bolo da forma e está pronto a servir.