Ingredientes:

-1/2 chávena (chá) de manteiga
-1 chávena e meia (chá) de Açúcar
-6 ovos
-1/2 chávena (chá) de leite
-1 chávena e meia (chá) de farinha de trigo
-1 chávena (chá) de chocolate em pó
-1 Doce Leite Condensado com Chocolate
-1/2 colher (sopa) de fermento em pó
-Manteiga para untar
-Farinha de trigo para polvilhar

Preparação:

Bata com a batedeira a manteiga e o açúcar. Junte as gemas, uma a uma, até obter um creme homogéneo.
Adicione aos poucos o leite. Desligue a batedeira, mas continue mexendo enquanto adiciona a farinha de trigo, o Chocolate em Pó e o fermento por fim, reserve.

Bata as claras em castelo e junte-as à massa de chocolate misturando delicadamente.

Unte uma forma retangular pequena (20 X 30cm) com manteiga e farinha e leve ao forno médio pré-aquecido (180°C), aproximadamente 30 minutos.

Desenforme o bolo ainda quente e reserve.

Quando estiver frio, cubra o bolo com o Doce de Leite Condensado com chocolate.