Ingredientes:

-175 g de Manteiga
-175 g de Açúcar
-250 g de Farinha
-3 Ovos
-1 Laranja
-80 g de Côco ralado
-10 g de Fermento de pó
-2 dl de Sumo de Laranja 
-1 Doce Leite Condensado com Chocolate 

Preparação:

Ligue o forno a 175ºC, unte uma forma redonda com manteiga, polvilhe com farinha e reserve.
 
Bata a manteiga com o açúcar até esbranquiçar. Incorpore os ovos um a um.

À parte, peneire a farinha com o fermento e envolva a raspa de laranja.
Junte à massa e misture o sumo de fruta e o côco ralado.

Transfira para a forma e leve ao forno cerca de 40 minutos.
Desenforme morno e corte ao meio, para que possa colocar o recheio.
Recheie com o Doce de Leite condensado com Chocolate e deixe arrefecer.

Sobreponha a segunda parte de massa e cubra com o restante Doce de Leite Condensado com Chocolate.

Polvi-lhe com coco ralado e deixe arrefecer antes de servir.