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Quinta, 23 Julho 2009 Escrito por EntreTaxos
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Ingredientes:
-1 lata de ananás às rodelas
-6 colheres (sopa) de farinha
-4 colheres (sopa) de açúcar
-4 colheres (sopa) de leite
-2 colheres (sopa) de óleo
-1 colheres (chá) de fermento
-2 ovos
Preparação:
Misture os ovos, o açúcar, o leite e o óleo e depois adicione a farinha com o fermento. Mexa muito bem com uma varinha de aros até dissolver.
Deite a massa numa tarteira, previamente untada e polvilhada.
Disponha por cima e em cÃrculos o ananás cortado aos bocadinhos.
Leve ao forno pré-aquecido cerca de 30 minutos a 180ºC.
Passados os 30 minutos verifique o bolo e retire quando estiver cozido.
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