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Bolo de Maçã e Nozes Versão para impressão Enviar por E-mail
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Ingredientes:

- 4 Ovos
- 2 chávenas de açúcar
- 2 chávenas de farinha com fermento
- 1 chávena de óleo
- 2 colheres chá de canela
- 1 chávena de nozes
- 2 maçãs reineta às lascas

 

Preparação:

Bata as gemas com o açúcar até fazer creme.

Junte as maçãs cortadas às lascas finas, o óleo, a canela, a farinha, as nozes picadas e, por fim, as claras previamente batidas em castelo.

Coloque numa forma untada com margarina e leve ao forno (180º-200º) durante cerca de 40 min.

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