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| Bolo de Batata |
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Terça, 16 Fevereiro 2010
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Ingredientes: - 125 gr de batata
Preparação: Passa-se, depois de cozida, a batata pela máquina e juntam-se-lhe as claras batidas em castelo. Batem-se as gemas com o açúcar e junta-se tudo. Por fim, adiciona-se a farinha misturada o fermento. Mexe-se muito bem e vai ao forno brando numa forma previamente untada com margarina.
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