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Quinta, 18 Fevereiro 2010 Escrito por EntreTaxos
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Ingredientes:
- 9 colheres de sopa de açúcar
- 9 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 chávena (chá) de leite Preparação:
Batem-se as gemas com o açúcar, junta-se a manteiga derretida e continua a bater-se.
Adiciona-se o leite, depois a farinha misturada com o fermento e bate-se muito bem.
Por fim, envolvem-se as claras batidas em castelo.
Leva-se ao forno em forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
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