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Bolo de Pão Ralado Versão para impressão Enviar por E-mail
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Quinta, 18 Fevereiro 2010 Escrito por EntreTaxos

Ingredientes:

- 5 ovos
- 250 gr de açúcar branco
- 1 colher de sopa de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Raspa de 1 limão
- 100 gr de pão ralado

 

Preparação:

Batem-se as gemas de ovos com o açúcar.

Adiciona-se a farinha, o fermento em pó, a raspa de limão e o pão ralado e depois de tudo bem misturado e bem batido juntam-se-lhe as claras batidas em castelo.

Leva-se ao forno em forma untada com manteiga.

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