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Quinta, 18 Fevereiro 2010 Escrito por EntreTaxos

Ingredientes:

- 125 gr de margarina
- 250 gr de açúcar
- 250 gr de farinha de trigo
- 8 claras de ovos

 

Preparação:

Bate-se o açúcar com a margarina até obter um creme homogéneo.

À parte, batem-se as claras em castelo e juntam-se ao preparado anterior.

A pouco e pouco, adiciona-se a farinha e bate-se bem com a colher de pau para ficar homogénea.

Vai ao forno médio em forma untada com margarina e polvilhada com farinha.

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