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Terça, 23 Fevereiro 2010 Escrito por EntreTaxos
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Ingredientes:
- 150 gr de margarina “vaqueiro” - 450 gr de açúcar - 240 gr de farinha - 4 ovos - 2 colheres de chá de fermento em pó - Raspa de limão Preparação:
Bate-se a margarina até ficar branca.
Mistura-se a raspa de limão e o açúcar e bate-se tudo.
Adicionam-se os ovos alternadamente com a farinha misturada com o fermento em pó.
Mistura-se sem bater e vai ao forno a cozer (cerca de 1 hora) numa forma forrada com papel vegetal polvilhado de açúcar.
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