Entretaxos. Livro de Culinária Online.
Bolo Madeira Versão para impressão Enviar por E-mail
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Ingredientes:

- 150 gr de margarina “vaqueiro”
- 450 gr de açúcar
- 240 gr de farinha
- 4 ovos
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- Raspa de limão

 

Preparação:

Bate-se a margarina até ficar branca.

Mistura-se a raspa de limão e o açúcar e bate-se tudo.

Adicionam-se os ovos alternadamente com a farinha misturada com o fermento em pó.

Mistura-se sem bater e vai ao forno a cozer (cerca de 1 hora) numa forma forrada com papel vegetal polvilhado de açúcar.

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