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Terça, 23 Fevereiro 2010 Escrito por EntreTaxos
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Ingredientes:
- 250 gr de açúcar - 6 ovos - 250 gr de farinha - 2 colheres de chá de fermento em pó - 100 gr de amêndoa em lasca - 1 colher de sopa de açúcar pilé Preparação:
Batem-se as gemas com o açúcar para engrossar, juntam-se-lhes as claras batidas em castelo e, por fim, a farinha com o fermento.
Deita-se em forma untada com manteiga e espalha-se por cima o açúcar pilé e a amêndoa em lasca.
Coze-se em forno moderado.
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