Ingredientes:

- 4 ovos;
- 100 g de açúcar;
- 70 g de farinha;
- 1 colher (sopa) de cacau;
- 1 tablete de chocolate de culinária;
- leite q.b.;
- Drageias de chocolate;
- Fios de ovos;
- Raspas de chocolate.

Preparação:

Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e volumoso.

Adicione a farinha peneirada juntamente com o cacau.

Deite numa forma de buraco previamente untada com margarina e polvilhada com farinha e coza no forno.

Depois de cozido, retire do forno e deixe arrefecer.

Entretanto, num tachinho,leve ao lume, em banho-maria, o chocolate com um pouco de leite. Mexa até obtre um creme.

Desenforme o bolo e barre-o com o creme de chocolate ainda quente. Cubra-o com raspas de chocolate.

Encha o buraco do bolo com drageias de chocolate e diponha os fios de ovos em volta do bolo.