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Segunda, 18 Abril 2011 Escrito por EntreTaxos

Ingredientes:

- 300 gr de açúcar branco;
- 6 ovos inteiros;
- Uma colher e meia de sopa de farinha de milho “maizena”

Preparação:

Batem-se as gemas com o açúcar durante 15 minutos.

Em seguida, juntam-se as claras batidas em castelo e a farinha maizena, envolvendo muito bem.

Vai ao forno em tabuleiro untado com manteiga.

Depois de cozido, desenforma-se para cima de um papel fino coberto de açúcar pilé e enrola-se.

Tags: Doces Tradicional Receita fácil
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