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Sexta, 23 Outubro 2009 Escrito por EntreTaxos
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Ingredientes: -1 lata de leite condensado -1 lata de leite meio gordo -4 ovos -150 g palitos La Reine -2 dl café -1 pacote de natas Preparação: Misture o leite condensado com o leite meio gordo e as 4 gemas. Leve ao lume para engrossar. Deite o creme numa taça transparente e deixe arrefecer.
Molhe os palitos La Reine em café forte e disponha-os por cima do creme.
À parte, bata as claras em castelo. Bata as natas e envolva as claras, obtendo uma mistura branca e fofa.
Deite por cima dos palitos La Reine. Polvilhe com cacau em pó.
Deixe no frigorÃfico pelo menos 1 hora antes de servir.
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