Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 medida de leite
- 1 chávena (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha
- 4 ovos
- chocolate granulado

Preparação:

Bata as gemas com a manteiga até obter um creme homogéneo. Adicione o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e a farinha e bata muito bem com a batedeira.

Bata as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior.

Dite a mistura numa forma redonda previamente untada com margarina.

Cubra com papel de alumínio e leve ao forno em banho-maria em forno médio (175°C) durante cerca de 1h30.

Depois de cozido, deixe arrefecer e guarde no frigorífico de um dia para o outro.

Desenforme e salpique com chocolate granulado.