Entretaxos. Livro de Culinária Online.
Leite Creme Versão para impressão Enviar por E-mail
(0 Votos)
Terça, 09 Março 2010 Escrito por EntreTaxos

Ingredientes:

- 200 gr de açúcar pilé
- 6 gemas de ovos
- ½  lt de leite
- 2 colheres de chá de farinha “maizena”
- Raspa de limão q.b.
- Canela q.b.

 

Preparação:

Batem-se as gemas e desfaz-se a farinha no leite.

Juntam-se todos os ingredientes com a raspa de limão e o açúcar pilé e levam-se ao lume numa caçarola, mexendo sempre até que a farinha e os ovos fiquem cozidos.

Serve-se em pequenas taças, polvilhado com canela ou crestado com um ferro em brasa.

Tags: Doces Tradicional Receita fácil
< Anterior   Seguinte >
 


Veja também:


Quais as suas receitas preferidas?