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Sexta, 31 Julho 2009 Escrito por EntreTaxos
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Ingredientes:
- 250gr de cerejas (pesadas já descaroçadas)
- 1 pacote de natas
- 3 gemas de ovo
- 150gr de açúcar
Preparação:
Triture as cerejas com a varinha mágica até as reduzir a puré.
Bata as natas com a batedeira até endurecerem. Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura suave e esponjosa. Juntae as cerejas e bata mais um pouco.
Acrescente as natas e envolva manualmente com um batedor de varas, misturando bem e com cuidado de modo a que as natas não baixem.
Coloque num tupperware e leve ao congelador de um dia para o outro.
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