Entretaxos. Livro de Culinária Online.
Gelado de Chocolate Versão para impressão Enviar por E-mail
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Sexta, 16 Abril 2010 Escrito por EntreTaxos

Ingredientes:

- 2 ovos
- 125 gr de açúcar
- ½  lt de leite
- 75 gr de chocolate para culinária em tablete

 

Preparação:

Batem-se as gemas com o açúcar, desfaz-se o chocolate no leite  bem quente, em seguida mistura-se tudo e leva-se ao forno durante algum tempo.

Depois de frio juntam-se as claras em castelo.

Põe-se no congelador em taças pequenas.

Tags: Doces Receita fácil Tempo Médio
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