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Quinta, 27 Agosto 2009 Escrito por EntreTaxos
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Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-6 colheres (sopa) de açúcar
-3 ovos
-3 chávenas de leite
-1 chávena de Maizena
-1 colher (sopa) de essência de baunilha
Preparação:
Caramelo
Coloca-se uma caçarola com o açúcar ao lume muito brando até ficar no ponto, ainda quente untar uma forma de pudim.
Pudim
Bata os ovos, o leite, o leite condensado, a Maizena e a baunilha até obter uma mistura homogénea.
Deite na forma e leve ao forno por uns 40 minutos acerca de 160ºC.
Deixe arrefecer, desenforme e sirva.
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