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Sexta, 29 Janeiro 2010 Escrito por EntreTaxos

Ingredientes:

- 4 ovos
- 200 gr de  açúcar fino
- 1/2 Lt de  leite
- 5 fatias de  pão sem côdea
- 1 colher (sopa) de  laranja em sumo
- caramelo líquido

 

Preparação:

Coloque o pão a demolhar no leite aquecido.

Triture com a varinha mágica, para que fique bem desfeito.

À parte, bata com a batedeira os ovos inteiros e junte-os ao preparado anterior.

De seguida, adicione o açúcar e o sumo de laranja. Mexa tudo.

Leve a cozer em banho-maria, no forno, em forma caramelizada.

Deixe arrefecer e desenforme.

Sirva frio.

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