Entretaxos. Livro de Culinária Online.
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Ingredientes:

- 200 gr de açúcar
- 4 gemas de ovos
- 1 clara de ovo
- 3 dl de leite
- 1 colher de sopa bem cheia de farinha “maizena”
- Raspa de limão q.b.
- caramelo líquido

Preparação:

Batem-se os ovos com o açúcar  e em seguida adiciona-se-lhe a farinha, o leite e o limão.

Vai a cozer em banho-maria em forma barrada com caramelo líquido.

 



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