Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado;
- 8 folhas de gelatina;
- 100 g de chocolate em pó;
- 1,5 dl de leite;
- 2 pacotes de natas;
- 100 g de açúcar;
- morangos e chantilly a gosto.

 

Preparação:

Bata as natas com o açúcar até ficarem firmes.

À parte, misture muito bem o chocolate em pó com o leite condensado e com o leite.

Demolhe em água fria as folhas de gelatina e derreta-as no microondas ou em banho maria. Junte-as, em seguida, ao preparado anterior e misture muito bem.

Adicione as natas, envolvendo-as com cuidado.

Coloque numa forma de pudim, previamente passada por água fria, e leve ao frigorífico de um dia para o outro.

Para desenformar, mergulhe ligeiramente a forma em água quente.

Desenforme para um prato de servir e decore com morangos e chantilly a gosto.