Ingredientes:

Para a massa

- 150 gr de açúcar
- 125 gr de margarina “vaqueiro”
- 150 gr de farinha
- 2 ovos

Para o creme

- 200 gr de amêndoa pelada
- 150 gr de açúcar branco
- 125 gr de margarina “vaqueiro”
- 5 colheres de sopa de leite

Preparação

Massa:

Bate-se o açúcar com a margarina derretida, depois juntam-se os ovos inteiros e por fim a farinha.

Vai ao forno a cozer em forma untada.


Creme:

Vão ao lume numa frigideira todos os ingredientes e quando estiver em ponto fraco, juntam-se as amêndoas em lascas.

Entretanto, a massa está cozida, retira-se do forno, coloca-se o creme por cima e volta ao forno até tostar as amêndoas.