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Tarte de Maçã e Sultanas |
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Sábado, 12 Junho 2010 Escrito por EntreTaxos
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Ingredientes:
- 1 Embalagem de massa folhada; - 3 Maçãs; - 2 Ovos; - 1 Pacote de açúcar baunilhado; - 3 Colheres (sopa) de açúcar; - 1/2 Chávena (chá) de leite; - 1 Colher (chá) de farinha maizena; - Sultanas a gosto.
Preparação:
Forre uma forma redonda com a massa folhada e pique-a com um garfo. Polvilhe a base da massa com sultanas a gosto e disponha sobre elas as maçãs em lascas, fazendo cÃrculos e de forma a cobrir todo o fundo. Em seguida, leve ao forno a 180ºC até a maçã estar assada.
Entretanto, dissolva a maizena no leite. À parte, bata os ovos com o açúcar e com o açúcar baunilhado e junte-lhes o leite e a maizena.
Retire a forma do forno e cubra as maçãs com este preparado. Leve novamente ao forno até dourar.
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