Entretaxos. Livro de Culinária Online.
Tarte de Maçã e Canela Versão para impressão Enviar por E-mail
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Ingredientes para a massa:

- 250 gr de farinha
- 125 gr de açúcar
- 100 gr de margarina

 

Preparação:

Misture tudo muito bem e deixe repousar durante 25 minutos.

Forre uma forma de tarte com esta massa.

 

 

Ingredientes para o recheio:

- 150 gr de açúcar
- 4 maçãs rainetas
- 3 colheres (sopa) de água
- Canela em pó q.b.
- 1 gema de ovo.

 

Preparação:

Descasque as maçãs e corte-as em lascas finas. Misture-as com o açúcar, a canela e a água e envolva até estar bem misturado

Coloque este recheio por cima da massa e pincele com a gema de ovo bem mexida.

Leve ao forno até a massa ficar tostada.

 



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