Entretaxos. Livro de Culinária Online.
Tarte de Maçã e Canela 2 Versão para impressão Enviar por E-mail
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Ingredientes para a massa:

- 250 gr de farinha;
- 125 gr de açúcar;
- 100 gr de manteiga;

Preparação:

Mistura-se tudo muito bem e deixa-se repousar durante 25 minutos.

Ingredientes para o recheio:

- 150 g de açúcar;
- 4 maçãs reinetas;
- 3 colheres de sopa de água;
- Canela em pó q.b.
- 1 gema de ovo.

Preparação:

Mistura-se tudo muito bem.

Faz-se a tarte, colocando a massa na forma e o recheio por cima e pincela-se com a gema de um ovo.

Vai ao forno até a massa ficar tostada.

 



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