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| Espargos Salteados |
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Sexta, 22 Janeiro 2010
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Ingredientes: - 500 gr de espargos verdes
Preparação: Tire as pontas duras dos espargos. Descasque e pique a cebola e o alho. Aqueça o azeite num wok e salteie durante uns três minutos. Junte o caldo de legumes, diluido em água, e o molho picante. Cozinhe até os espargos fcarem macios. Sirva imediatamente, guarnecidos com as sementes de sésamo tostadas.
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