Entretaxos. Livro de Culinária Online.
Carne mais tenra Versão para impressão Enviar por E-mail
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Se comprou uma peça de carne um pouco dura, não fique decepcionada. Coloque-a a marinar durante algumas horas numa mistura de azeite e vinagre. Verá que consegue resolver o problema.
 



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