Ingredientes:
    
- 1 kg de bacalhau (em postas pequenas)
- 3 cebolas médias (cortadas em rodelas)
- 2 pimentos vermelhos (em rodelas)
- ½  kg de batatas (cruas cortadas em rodelas)
- 200 g de azeitonas pretas
- 1 ramo de salsa
- 1 ½  chávena de azeite
- 1 pacote de natas
- 1 frasco de maionese (pequeno)

Preparação:
    
Numa panela, coloque o azeite e faça as seguintes camadas: cebolas, batatas, bacalhau, pimentos, cebola, batata, bacalhau, azeitonas, e repita as camadas, terminando com batatas.

Entretanto, faça um creme misturando muito bem as natas com a maionese.
    
Tape a panela e cozinhe em lume brando, quando a batata estiver cozida no ponto (não muito mole), espalhe sobre elas o creme feito com as natas e maionese.
    
Polvilhe com a salsa e o resto da azeitona, tape a panela e feche o fogo.

Deixe cozinhar em lume brando durante 10 minutos.