Receitas 
Últimas Receitas
Receitas Populares
Quem está Online
Temos 12 visitantes em linha
| Massa folhada - como torná-la estaladiça |
| Depois de estendida e colocada na forma, deixe-a repousar no frigorífico durante pelo menos 30 minutos. Vai ver que, além ficar mais estaladiça, não vai encolher. |
| Caril |
| Crê-se que a palavra caril, tão em voga para designar uma larga gama de pratos de origem indiana, tenha sido criada por um capitão inglês, de seu nome William Hawkins, que aportou à Índia em 1608. Segundo Hawkins, o caril consiste em carnes, peixes, frutos ou vegetais, cozinhados com uma quantidade de especiarias trituradas e turmérico, chamada masala. Um pouco da mistura é suficiente para aromatizar uma grande quantidade de arroz. |