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Salada de agrião e queijo fresco Versão para impressão Enviar por E-mail
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Ingredientes (Para 4 pessoas)

4 a 5 dentes de alho
0,5 dl de azeite virgem extra
1 molho de agriões
1 queijo fresco de 250 g
sal fino
sal
pimenta

Preparação:

Descasque e pique os dentes dealho. Frite-os em azeite.

Entretanto, arranje os agriões, lave e enxugue. Disponha-os na travessa para ir à mesa. Salpique com um pouco de sal fino.

Corte o queijo fresco em rodelas. Disponha-as sobre os agriões. Tempere o queijo com sal e pimenta e regue com o azeite com o alho frito.

Tags: Saladas
 



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