Entretaxos. Livro de Culinária Online.
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Ingredientes:
-Massa folhada/quebrada
-3 Ovos cozidos
-2 Latas de Atum
-Ananás
-Delicias do mar
-Molho bechamel
-Maionese


Preparação:
Forra-se a tarteira com a massa, coloca-se 3 ovos cozidos em rodelas, por cima 2 latas de atum desfeito e previamente escorrido, ananás em pedacinhos e algumas delícias do mar.

Num tacho á parte faz-se um molho Bechamel bem temperado de sal, pimenta e noz moscada, junta-se ao molho Bechamel 3 colheres de sopa de maionese e mistura-se bem.
Deitei por cima da tarte e cobre-se com queijo ralado e leve ao forno cerca de meia hora.

 



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